Torsdag
Mina dagar ser nu för jämnan ganska lika dana ut, plugga plugga plugga. Idag på förmiddagen var jag på universitetet och gjorde min redovisningen. Känns skönt att ha fått den gjord, som en sten som släppt från mina axlar. Nu återstår bara en uppsats som ska in på söndag och den har jag arbetat med idag. Till lunch idag gjorde jag en god fläskpannkaka från LCHF. Den bestod av:
500 gram keso
5 ägg
Salt
Peppar
2 pkt bacon
Gjorde en god vitkål sallad till den som bestod av:
2 dl riven vitkål
1 dl granatäppelkärnor
15 cm purjolök
1 msk majonnäs
1,5 msk creme fraiche
Salt
Peppar
Kommentarer
Trackback
