Scones
Idag kör vi på sconesbak här hemma till frukost, finns många olika recept ute på internet och många skiljer sig en hel del.
Jag tog ett recept som jag tyckte blev bra. Sconesen innehåller:
7,5 dl vetemjöl
1/2 tsk socker
125 g smör/margarin
2 dl mjölk
1 ägg
1/2 dl råsocker
1 1/2 tsk bakpulver
Pensla dem med ett ägg och strö på råsocker och mandelspån.
Kommentarer
Trackback