Tisdagslyx

Ikväll har jag varit ute med tjejerna och ätit för att fira min födelsedag i efterskott. Mysigt med lite Tisdagslyx mitt i veckan. Vi åt på restaurangen Båtsmannen där jag inte varit på länge. Tack för ikväll Emma, Kristin och Hanna. 
 

Lugn morgon

 
God morgon denna soliga söndag. 
Börjar med en frukost i sängen framför ett avsnitt från trolljägarna. Saga Scott som var med i Paradise Hotel förra året ska vara med och de vill jag gärna inte missa. Hon är med i programmet som sändes den 24/2. Kolla på de om ni missat programmet. 
 

Trettondagen

 
Startar dagen med en nyttig frukost i form av bananpannkakor och blåbär.  Superenkelt att göra och mättande. Tänkte dela med mig av receptet till er.
Bananpannkakor
1 person
1 hel banan
1/2 tsk kanel
1 ägg
 
Gör så här:
Mosa bananen med en gaffel, häll ner kanelen och ägget. Vispa ihop till en smet. Smeten behöver inte vara helt slät. Stek med smör i en stekpanna 2 min på varje sida. Servera med bär.
 

Julen förbi

 
Idag har jag tagit bort alla jullampor här hemma och satt upp de gamla vanliga. Vilken skillnad det blir, skönt att få tillbaka de man är van vid. Nu är julen helt utkastad hemma hos oss, julgranen ligger dock på altanen men den får klippas ner en dag och slängas den med. Nu vill jag bara att det ska gå fort tills våren är här, en vända snö till ska väl komma först. Vi pratade redan här hemma om att vi ska köpa några fina utemöbler till framsidan iår. Sen kom vi på att det kanske är lite för tidigt att börja prata om de nu, det är ett tecken på att vi längtar tills det blir lite varmare. 
Iår unnade jag mig att köpa en FLING stjärna till advent, absolut inget jag ångrar och den kommer få hänga med i många år framöver.  Tipsar bara er om att satsa på inredning ni tycker om, ibland kan det vara värt att det kostar lite mer. 
 

Drömmer

 
Ibland, eller om jag ska erkänna det, sitter jag och drömmer mig bort om hur jag vill inreda mitt hus. Jag letar efter inspiration och spara ner bilder inför den dagen man ska inreda på riktigt. Jag köper på mig saker idag som jag ser potential att ha i ett kommande hus men satsar då på tidlösa saker som håller länge. Nu har jag snöat in mig på denna fina stol från Kartell, hur fint hade det inte varit att ha en sån stol i en hall. 
 

söndagkväll

 
Ikväll är Per och Veronica hos oss på söndagsmys. Tänk vad skönt att inte behöva ha någon söndagsångest, utan imorgon när man vaknar tar man dagen som den kommer. Idag har jag i alla fall bakat ett nytt recept, älskar att prova nya recept. Idag blev det en pavlova som vi hade till fikan. Receptet hittar du på Ica.se. 

Äppellåda

Häromdagen när vi var ute hos svärföräldrarna fick jag en äppellåda som fanns i deras gömmen.  Exakt en sådan jag har letat efter. Kommer använda den i som inredning och variera efter vad jag har lust att använda den till. Tycker den var väldigt fin och välvårdad och inte alltför sliten. Om den hade varit de hade den nog fått stå utomhus. 

Nyår

 
 
 
God fortsättning på er. 
Igår träffades vi fem par hemma hos Josephine för att fira in det nya året. Vi gjorde väldigt enkelt för oss och beställde maten från Caféboden som ligger i Rottne. Smidigt med hemkörning och bara ställa in maten i ugnen.  Det blev mer tid till att umgås och spela spel, sådana kvällar står man annars i timmar med bara maten och dess förberedelser som hör till. Kvällen var supertrevligt och idag blir det soffhäng, hemkörning av pizza och nya Beckfilmen på tv. Imorgon är ni välkomna att göra av med pengar på Grand Samarkand igen och jag jobbar hela dagen.  
Iår är mitt löfte att umgås med människor som ger dig mer energi än dem tar och lev varje dag som om det vore den sista. 

Förberedelser

 
Idag har vi varit effektiva här hemma. Morgonen började med att robban åkte och tränade,  under tiden pluggade jag och lagom tills han kom hem var maten färdig. Efter de åkte vi och slängde sånt man inte får slänga i vårt miljöhus,  batterier och kläder. Därför tog bilen oss till Grand Samarkand. En ny festblåsa inhandlades till mig och en ny skjorta till Robban. Efter se gick vi in på maxi för att inhandla veckans mat, vi var inte ensamma vill jag lova. Systemet och blomsterbutiken fick också ett besök av oss. Nu är alla förberedelser inför nyår avklarade. Ikväll är vi bjudna till Therese och David så det ska bli trevligt :) visar en bild på nya klänningen till nyår. 

mellandagsfynd

 
På annandagen gick vi en sväng för att se om det fanns något fint på rean. Jag hittade denna fina blus på Vero Moda som jag tror kommer bli fin till våren och framförallt sommaren. Kan redan nu drömma mig bort och längta efter soliga dagar, tjugo grader varmt, denna blus och ett par jeansskorts.  Samtidigt är det väldigt mysigt att vi fått lite snö, soliga dagar och snö är väldigt vackert. Idag får ni gå ut och njuta i pulkabacken, grilla korv och dricka varm choklad. Jag ska arbeta hela dagen och efter jobbet väntas det söndagsmiddag hos farmor och farfar. 

Fredagsmat

 
Ikväll äter vi Pulled Pork med tillbehör.  Tänkte jag skulle dela med mig av receptet till er.
Pulled pork för 4 personer 
800 gram fläskkarre 
1,5 gul lök
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
250 ml barbaquesås 
1 dl chilisås
4 vitlöksklyftor 
 
Du gör så här:
Blanda alla ingredienser och häll över fläskkarren, låt vara i ugnen i åtta timmar i 125 grader. 

juldagen

 
Igår blev det en spontan filmkväll hemma hos oss. Robbans kompis Niklas kom hit och efter en stund ramlade även Per och Veronica in. Spontana kvällar är väldigt trevligt ibland. Vi såg filmen A walk among the tombstones, den fick högt betyg av oss alla. Ett filmtips tills ikväll kanske?  

julafton

 
Igår fanns det inte mycket tid över till något bloggande för min del. Dagen började med matlagning eftersom vi hade lite knytkalas hemma hos Robbans farbror. Vi stod för snittar med räkröra, ägghalvor med räkröra samt en omelett med champinjonstuvning. Väl hemma hos robbans farbror träffade vi robbans familj för att äta god mat och utdelning av julklappar. Vid tre-tiden åkte vi till min familj där detta året båda bröderna med familj och farmor och farfar var. När kalle-anka var slut stod vi i fönsterna och tittade efter tomten. Tomten och utdelningen av julklapparna blev en succé.  Barnen var inte alls blyga för honom. Kvällen spenderades med julfika och godis framför film från när vi barn var små. En jättetrevlig julafton hade vi och idag, på juldagen gör vi inte många knop. Skön dag efter denna julstress. 
 
Ljuslyktan ovan fick jag av farmor och farfar,  väldigt fin tycker jag. Den pryder vårt köksbord.  
 

Börjar närma sig

 
Julafton börjar närma sig med stormsteg. Klapparna är färdighandlade och julmaten inhandlad. Nu är även naglarna färdiggjorda inför julens fina tillställningar. 

Fudge

 
Min absolut favoritgodis till jul är fudge. Iår har jag bakat en tomteskumsfudge som blev en succé här hemma. Den smakar pepparkaksdeg och det som är så bra med denna fudge är du inte kan äta hur många som helst utan man nöjer sig med en. Tänkte dela med mig av receptet. 
Tomteskumsfudge:
12-15 stycken skumtomtar med smak av pepparkaka
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
100 gram mjölkchoklad
 
Gör så här: 
Smält smöret i en kastrull och häll i grädden. Klipp skumtomtar i små bitar och låt smälta i blandningen under omrörning. Häll i sockret och när skumtomtar börjar smälta i blandningen lägger du i små bitar av mjölkchokladen. Låt allt bli en slät blandning. Lägg bakplåtspapper i en form, desto mindre form du väljer ju högre bli dina fudge. Låt stelna i kylen i några timmar. En tips på när du ska dela dem är att olja kniven emellanåt för att få fina kanter på dina fudge. Lycka till! 

Promenad

 
Nyss hemkommen från Ica. Tog en promenad dit med Madde, Liam & Meija. Med mig hem fick tre stycken bingolotto följa med inför morgondagens uppesittarkväll. I min familj är det en tradition att alltid spela bingolotto kvällen innan julafton. En storvinst är mer än välkommet. När jag tänker på drömmen om att vinna mycket pengar drömmer jag mig bort i alla fina inredningssaker jag hade velat köpa till vårt kommande hus. Tänk vilken dröm att få inreda utan att behöva känna att något är dyrt för en gångs skull. 

Dags igen

 
Får ibland upp lusten av att skriva på bloggen igen, var ett tag sen jag uppdaterade denna blogg. Nu har lusten kommit tillbaka och har en längre tid nu saknat att få skriva av mig. Kommer främst blogga om inredningstips och matlagning men annat kan också smyga sig hit. Hoppas du får en trevlig måndag och fortsätt tänd alla mysa ljus. 

Instagram

Nu var det dags att skaffa instagram för min del också tyckte mina vänner. Så detta gjorde jag härromdagen, eller julle hjälpte mig. Om ni vill följa mig där så heter jag e.hjelmberg.Just nu håller jag på med en lista där jag skriver upp vad för något jag ska köpa på ullared imorgon. Dit åker jag med EmmapemmaBolmenholmen :)

Fredag=helg

Hejsvej.
Igår hade vi ingen skola så jag passade på att ta en sån "allt i allo göra dag", alltså en nyttig dag. Dagen började med att stiga upp tidigt, byta sängkläder och damma överallt. Vid klockan elva hade jag bestämt dejt med Emma B (nu får du bli kallad Emma B, eftersom jag umgås med en Emma L också) för en powerwalk. Promenaden lutade på 5,9 kilometer. Var nära på att ta några extra steg bara för att den skulle stå på prick 6 kilometer men jag orkade inte ett steg till.
Till lunch lagade jag något jag aldrig lagat förrut, nämligen gulaschsoppa. Vill ni ha receptet på denna underbart goda och lätta soppa att slänga ihop så gå in på www.recepten.se och sök på soppa så kommer den upp där.
På eftermiddagen pluggade jag lite grann innan jag åkte till Julle, hon bor väldigt nära just nu i sin nya lya här nere på väster så vi kommer nog ses en hel del nu. Lite promenader kommer det ju allt bli, eller hur jullsan?

Det var min dag i det stora hela, men hann med mycket annat som måste hinnas med men mer vill ni nog inte läsa om.
 
 

Frukost

Idag blir min frukost vaniljfil med skivad banan och egenplockade blåbär, njuter.
 

Tidigare inlägg
RSS 2.0